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専修学校(専門学校) 私立  東京都渋谷区

服部栄養専門学校

学校法人 服部学園 服部栄養専門学校の特集 
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先生からのメッセージ

理事長・学校長
服部幸應


昭和20年生まれ、東京都出身、立教大学卒。
昭和大学医学部博士課程学位取得。
学校法人服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長/医学博士。

健康・安全・環境も考えた「食育」を実践し、美味しい料理の未来(さき)を教えます!

「食」という字が「人」を「良」くすると書いて表されるように、人が生活していく上で、「食」は最も重要なもの。しかし、高齢化・少子化が進み現代社会の中では、食生活と病気の関係、化学物質や農薬、食品添加物、遺伝子組み換え食品など、、問題も山積みです。服部学園では調理技術を習得するだけでなく、食材の安全性を見極める力や食事のマナー、現代社会における様々な問題などに幅広く対応できる「食育」を学びます。就職に関しては各業界からの信頼も厚く、就職指導も徹底しているので抜群の実績を誇り、卒業生は全国各地、また海外など多方面で活躍しています。プロの調理師や栄養士を目指すコースはもちろん、他にも知識や技術を高めたい人のためのコースも用意されています。「こんな料理をつくりたい」「こんなレストランを開きたい」など、それぞれの夢の実現に向けて、基礎からじっくり学んでみませんか?

 
あの鉄人が講師
100年以上にわたり、料理界に優れた人材を送り出してきた服部学園。いつしか料理界の第一人者たちが学園をサポートする、強力なネットワークが生まれました。 特別授業では、あの鉄人たちが、実際にてほどきしてくれます。どの鉄人が講師なのかは資料で確認してみてください。
HATTORIの製菓!
服部栄養専門学校というと、栄養・調理のイメージが強いかと思います。ただ、そんな方にこそ服部のパティシエ・ブランジェクラスを知ってもらいたいです☆ 基礎の技術から学び、オリジナルのケーキやパンを生み出す力を身につけるカリキュラム。 お店の運営や、お店作りに必要な知識まで学べます!ここでは書ききれないくらい資料には、HATTORIの製菓の魅力が詰まっています!
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もっと先生の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


服部栄養専門学校
服部栄養専門学校 学費・奨学金について
服部栄養専門学校 オープンキャンパス
服部栄養専門学校 願書・入試AO入試推薦入試一般入試
服部栄養専門学校 みんなの感想(評判・口コミ)
学科・コースについてわが校のココ1番を紹介学校ニュース先生・在校生・卒業生からのメッセージ社会人の方へ校内特集!施設紹介フォトアルバム

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更新日:2016/12/07

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わが校のココが一番!

抜群の就職実績
 
常に就職先と連携し、“現場が求める”人材を育てるカリキュラムを組んでいます。
担任や担当の親身な就職指導と「業界から必要とされる人」「現場ですぐ活躍できる人」を育てるシステムで、...
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調理師とは食卓に笑顔の花を咲かせる仕事です
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栄養士科(2年制)・管理栄養士科(4年制)
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自分の未来をキャッチしよう。
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