卒業生からのメッセージ |
今、服部で学んだこと全てを活かしています |
H16年度卒業
栄養士科(昼2年)
榎本 真弓 さん
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服部を選んだ理由を教えてください。
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体験入学や学園祭に行った時、学内の雰囲気がとてもよかったからです。 デモンストレーションも楽しかったし、挨拶も感じがよかったからです。
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どんな仕事をしていますか?
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保育園で栄養士として働いています。当園には5ヵ月児から5歳までいますが、 私は離乳食作りと材料の仕入れなどをしています。
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学校での何が役に立っていますか?
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服部では「現場が求めている栄養士」を育成するための独自のカリキュラムを組んでいるため、実際の職場での仕事に即しています。その中でも、「食育」はすごく役に立っています。しつけやマナーをはじめ、食材を無駄にしないこと、食事は料理だけではなく、その雰囲気も大切であることなど最大限に活用されています。
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この仕事を目指す人へのメッセージをお願いします。
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食べることが好きで、食に興味があるなら、大変なことも楽しく感じます。それでやり通せると思います。それに栄養士の資格は一生の財産で、栄養士になるために学んだことは日常生活にも役立ちます。学校に入れば、同じ道を目指す仲間と出会えるし、その仲間がいるから頑張れます。卒業後も励ましあえるのがいいですね。
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