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専修学校(専門学校) 私立  新潟県新潟市中央区

にいがた食育・保育専門学校えぷろん

学校法人 三星学園 
学校案内、資料請求はコチラ学科・コースについてオーキャン(OC)情報と予約申込はコチラ入学試験日程と願書の請求はコチラ学費・奨学金について学校ニュース特徴や雰囲気・わが校のココが一番先生、在校生、卒業生に学校の雰囲気や評判を聞いてみよう保護者の方へ

毎日おいしい!毎日楽しい!毎日かわいい!

えぷろんは来年開校25周年の節目を迎えます。
その節目にあたり、食を大事にする保育士の育成を目指し
あたらしく「保育科」を開設します!

「食べることが好き」「子どもが好き」のその先へ

製菓技術科、調理技術科は、えぷろん自慢の「なんでも学べる」教育。
「できる」の引き出しが増える分だけ、将来の可能性が広がります。

保育科は、専門分野の先生が集結し、こどもと寄り添い、保護者と連携できる
保育のエキスパートを育てます。

またえぷろんならではのWライセンス。
3年で、製菓衛生士と調理師免許の二つの資格をとるコースや、保育士と調理師免許の二つを取得できるコースがあります。

製菓も!調理も!保育も!
夢をかなえるなら、えぷろん!

目指す仕事

パティシエ /
和菓子職人 /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
製菓衛生師 /
ショコラティエ /
保育士


目指す仕事の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 
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目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

菓子製造技能士(洋・和菓子製造)
パン製造技能士
製菓衛生師
専門調理師・調理技能士
調理師
保育士

■洋菓子製造技能士2級
■和菓子製造技能士2級
■パン製造技能士2級
 テクニックや素材の知識はもちろんのこと、生地の調整から成形、加工、仕上げなどの技能を認定する
 国家資格です。えぷろんでは卒業と同時に全員が受験資格を得ます。

■製菓衛生師
 菓子製造業とパン製造業の国家資格。厚生労働大臣が指定した製菓衛生師養成校で1年学ぶか、
 もしくは2年以上の実務経験が必要です。えぷろんでは2年次に受験し全員合格を目指しており、
 尚かつ高い合格率の実績があります。

■調理技能士・専門調理師
 本校では卒業時に全員が試験を受け、合格すると難しいとされる学科試験が免除され、実技試験のみで
 資格が取得できます。受験に必要な実務年数は通常8年ですが、本校卒業生は6年で受験できます。

■調理師免許
 調理師免許とは厚生労働大臣指定の調理師養成校で調理師専門課程を卒業すると試験免除で取得することが
 できる国家資格です。就職にも有利なだけでなく、将来店を開くためにも、とても重要な資格です。
 えぷろんでは調理師科(1年制)、調理技術科(2年制)どちらも取得可能です。


目標とする資格の詳しい情報は、学校のパンフレットでご確認ください。
 

問い合わせ先・電話番号

にいがた食育・保育専門学校えぷろん にいがた食育・保育専門学校えぷろんのHPを開きます
電話番号:025-222-0545
 

アクセス・最寄り駅・住所

第1校舎 : 〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通り7番町1239-3

■新潟県新潟市中央区下大川前通二ノ町2230(第2校舎)  

◆車で、紫竹山インターから約10分
◆タクシーで、新潟駅から約5分
◆バスで、新潟駅から約5分、礎町または本町バス亭から徒歩約3分


周辺地図を見る(乗換・ルート案内)
 
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掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


にいがた食育・保育専門学校えぷろん
にいがた食育・保育専門学校えぷろん 学費・奨学金について
にいがた食育・保育専門学校えぷろん オープンキャンパス
にいがた食育・保育専門学校えぷろん 願書・入試推薦入試一般入試その他
にいがた食育・保育専門学校えぷろん みんなの感想(評判・口コミ)
学科・コースについてわが校のココ1番を紹介学校ニュース先生・在校生・卒業生からのメッセージ保護者の方へ

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更新日:2016/11/16

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先生からのメッセージ

えぷろんならプロへの道が開けます!
製菓部長
製菓技術科
星野 笑子
えぷろん卒業後、新潟や大阪の有名洋菓子店でパティシエとして活躍。現在は洋菓子専任講師として学生の指導を担当。ジャパンケーキショーでは2010年『グランガトー部門』連合会会長賞(第一位)、...
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