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【衛生専門課程】
調理技術科 〔2年制〕

食べた瞬間心に届く「おいしい料理」や、健康なからだを作る「やさしい料理」。 世界各国や様々なシーンの食を幅広く学ぶことで、あなたの可能性が無限に広がります。

2年間でじっくり西洋・日本・中国の料理を幅広く学び、世界各国の調理法の基本を習得します。
えぷろんでは調理だけでなく製菓も製パンも学べるので、どの料理の分野でも活躍できる
オールマイティな料理人を目指せます。

<ポイント>
ライフスタイルが多様化が進む中で、飲食に関連する職業もバラエティ豊かに!
あなた自身の個性や適性を活かせる“食”業が、えぷろんならきっと見つかります。

学費について

初年度納入金:1,080,000円

初年度納入金内訳:入学金/授業料/設備費/維持費
※実習費別途納入となります。
※教材費(教科書代、実習着代、実習用具代等)が別途必要となります。
※調理師免許申請料取得のための費用は別途必要になります。

特徴や雰囲気

施設・設備が充実 /
就職に強い /
総合型選抜(AO入試)制度あり /
社会人の入試制度あり /
留学生を歓迎 /
寮がある・学生マンション提携あり /
高等教育の修学支援新制度(高等教育無償化)

主な就職先・卒業後の進路

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
バリスタ /
カフェオーナー /
カフェスタッフ /
店長・マネージャー(フード) /
ウェイター・ウェイトレス /
フードコーディネーター

住所

第1校舎 : 〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通り7番町1240-1
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更新日:2024/03/19

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