専修学校(専門学校)・私立  埼玉県熊谷市
学校法人 今昌学園

埼玉県製菓専門学校

(厚生労働大臣指定)

最新設備と週5回の実習でパティシエをめざそう!

  • 埼玉県製菓専門学校
  • 埼玉県製菓専門学校
  • 埼玉県製菓専門学校

平成20年4月に本格的な製菓・製パン技術を学ぶことができる、埼玉県初の製菓専門学校が開校しました。

埼玉県製菓専門学校では、製菓技術、製パン技術、そして食の安全についての知識を修得するために用意された充実した設備や機器を備えた新校舎でベテラン講師から水準高い技術と知識を身につけてください。

さらに製菓衛生師の資格を取得して、職場で活躍できる技術者をめざしてください。

☆――――――――――――
 特色のあるカリキュラム
――――――――――――☆
2年制高度製菓技術科では、多くのユニークな選択科目が用意されています。

◆カフェ実習
校内のカフェテリアを使用し洋菓子作り、コーヒー、紅茶のサービスの仕方、ケーキの飾り付け、フルーツカット方法など多くのお客様へのサービス対応を実習します。

◆販売実習
校内のカフェテリアを使用し実際に即し、学生がお客様と店員とに分かれて行う演習の中で接客態度や言葉づかいを学びます。

◆製菓フランス語
製菓作りに必要なフランス語を会得します。

◆茶道・華道
茶道・華道の基礎を身につけることによって、和菓子作りにおける美的感覚を学びます。

◆原料実習
小麦粉、砂糖等の材料の研究、洋菓子作りに大切なリキュールの種類を学び、寒天、ゼラ
チン、米粉等の素材の比較、製造工程を学びます。

◆造形実習
飴細工や飾りパンなど、製菓、製パン素材を使用しての様々な造形技術の習得、シュガーケーキ等の製作もします。

◆創作研究
学生の自主的な創作による菓子の試作をおこないます。

◆色彩アレンジ研究
商品パッケージ、ラッピング、菓子色彩、商品ディスプレイの方法を学びます。

★パティシエに興味がある方必見★
資料請求受付中!】
埼玉県製菓専門学校のパンフレットには学校の魅力が詰まっています!
パンフレットでしか分からない情報もたくさん!
まずは、請求してみよう♪

主な就職先・卒業後の進路

ホテル、レストラン、洋菓子店、製菓・製パン店 など

就職に強い理由

就職に強い理由

進路指導係が就職をサポート!

埼玉県製菓専門学校では、就職関連の説明会開催や、履歴書作成・面接練習など、年次に合わせた進路指導を実施しています。
学生が就職の心配をせずに安心して授業や実習に専念できるよう、進路指導係が求人先を直接訪問して求人票を集めています。

埼玉県製菓専門学校のパンフをもらおう!
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

みんなの感想

イベントに行った感想
とても皆さん優しくて接しやすかったです!最初は、作るのできるかな?って心配になりましたが、先生方が優しく指導して下さったため、とても上手くできました!とてもいいオープンキャンパスになりました!
パンフレットの感想
パンフレットに使われているケーキやパンの写真が綺麗で、自分もこんな風に作れるようになれたらいいなと夢が膨らみました! 実習室や実習器具の写真もあり、見やすくてとても良かったです。
入学を決めた理由
今のご時世でもちゃんと実習が出来ること! リモートは嫌だなと思っていたので… オープンキャンパスに参加した時の雰囲気が良かったこと。 校舎も綺麗!
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

目指す仕事

製菓衛生師 /
パティシエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
ショコラティエ /
バリスタ


学生マンション・寮・アパートについて

本校に寮はありませんが、埼玉県外から通われる方、または埼玉県内の方でもご希望される方には、本校が提携している不動産会社のマンションをご紹介させていただきます。
お気軽にご相談ください🙌

問い合わせ先・電話番号

埼玉県製菓専門学校
電話番号:048-532-8452

アクセス・最寄り駅・住所

〒360-0847 埼玉県熊谷市籠原南2-160

JR高崎線
籠原(かごはら)駅南口下車、徒歩7分。


埼玉県製菓専門学校のパンフをもらおう!
もっと最新の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
関連項目
更新日:2024/02/09

line
LINEで
資料請求
最近見た学校
埼玉県製菓専門学校

資料請求できるパンフレット

埼玉県製菓専門学校
請求無料

学校案内

[お届け時期:随時]
資料・送料ともに無料です。

オープンキャンパス

オープンキャンパス イベント 学校説明会
【令和6年度体験入学会】
参加申し込み受付中!皆様のご参加お待ちしております。


【個人見学会も開催中!】
学校を選ぶポイントは、まずあなた自身の目で確かめることです

個人見学...
ページトップへ戻る

他にもこんな情報が見られているよ!

埼玉県調理師専門学校
埼玉県調理師専門学校 週5の調理実習で技術を磨く。
大宮スイーツ&カフェ専門学校
大宮スイーツ&カフェ専門学校 『ありがとう』と言われるパティシエ・カフェのプロになる。
埼玉県栄養専門学校
埼玉県栄養専門学校 あなたの技術が必要とされています。栄養士・管理栄養士☆
武蔵野調理師専門学校
武蔵野調理師専門学校 料理人への第一歩は、ここから始まる!「食」のプロをめざそう!
グルノーブル美容専門学校
グルノーブル美容専門学校 中学卒業後に高卒同等資格と美容師免許を取れる美容学校
関連サイト
看護師になろう