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専修学校(専門学校)・私立  東京都江戸川区  高等教育無償化
学校法人 滋慶学園

東京ベルエポック製菓調理専門学校

(厚生労働大臣指定 製菓衛生師養成施設・調理師養成施設)
東京ベルエポック製菓調理専門学校の特集 
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学科・コースの一覧

 

パティシエ科 〔昼間 2年制〕

パティシエ科 〔昼間 2年制〕


パティシエ科 〔昼間 2年制〕

<製菓・製パン・ショコラ>憧れのプロから高い技術を学ぶ

人気のプロから、毎週、最新・最高の技術やアイディアを学べる環境でレベルアップできる!
現場で活躍しているパティシエから学ぶ、東京ベルエポック製菓調理専門学校の学び方。
実習・演習授業を通して成長できるプログラムです。

★コラボ実習★
舞浜エリアのホテルや人気のお店から学ぶ!
見る人に驚きと感動を与える、そんな技術やレシピを学べます。
人気のホテルやお店のパティシエから洋菓子の技術と華やかな飾り・細工の技術を学ぶこともできます。

★ショコラティエ教育★
フランスの有名チョコレートメーカー「ヴァローナ」のショコラティエ教育を通して高い技術を身につけます。
また、ヴァローナのショコラ教育を受けた証として修了証を得ることができます。

★学内店舗実習★
商品開発もイチから自分たちで作る!
学んだ技術の実践として、地域のお客様に店舗販売をしています。
普段の実習では学ぶことのできない商品開発力や、接客力が身につきます。
この経験があるから、就職後も安心してスタートすることができます。

◆知識・技術を楽しみながら身につける
◆新しいメニューを考える力がつく
◆多彩な分野・部門で活躍できる

 
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関連項目
東京ベルエポック製菓調理専門学校
東京ベルエポック製菓調理専門学校 学費・奨学金について
東京ベルエポック製菓調理専門学校 オープンキャンパス
東京ベルエポック製菓調理専門学校 願書・入試総合型選抜(AO入試)学校推薦型選抜(推薦入試)一般選抜(一般入試)留学生入試その他
東京ベルエポック製菓調理専門学校 みんなの感想(評判・口コミ)
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更新日:2020/05/08

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オープンキャンパス・体験入学・学校説明会

オープンキャンパス イベント 学校説明会
高校1・2年生も大歓迎♪
お友達・保護者の方との参加もOK

・プロのパティシエ・シェフ・バリスタから学べる 
・プロ仕様の本格機材を使える 
・先輩・先生に一人ひとり相談できる
・...

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