専修学校(専門学校)・私立  新潟県新潟市中央区
エイシンカレッジグループ

シェフパティシエ専門学校

(新潟にある調理師・パティシエを目指せる学校)

新潟駅近スグ!料理もスイーツ・パンも500種類!

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👨‍🍳調理師・パティシエを目指すなら《シェパ》!👩‍🍳

新潟駅から徒歩1分♪新潟駅から一番近い調理・製菓製パンの専門学校が、シェフパティシエ専門学校《シェパ》です!

【シェパ自慢の4つのポイント】

@距離チカ先生
調理や製菓製パンの先生は、様々な現場で活躍してきたプロの先生たち!一つ一つ丁寧に教えてくれるから、初心者さんでも卒業する頃にはプロ並みの技術が身につきます★
先生たちはとってもフレンドリー!相談も雑談も気軽にできる距離感なので、毎日の授業を楽しく受けられます♪

A豊富な実習
500種類以上のレシピが在学中に身につきます!
シェパは1日の授業の半分が実習授業★しかも卒業してから現場で役に立つレシピをたくさん教えてもらえるので、すぐに現場で生かせるメニューや技術を覚えられます♪
レシピをまとめた自分オリジナルの実習ノートが、卒業してからも役立つと先輩たちから大好評!

Bラクラク駅チカ
新潟駅南口から徒歩1分!乗換なしでラクラク通学♪
遠方にお住まいの方には、学校から徒歩15分の女子学生寮や、近場のアパートを紹介する制度もあるので安心★
駅近くにはたくさんのお店や飲食店もあるので、アルバイトもお買い物もとっても充実していますよ!

Cあんしん就活
担任の先生や実習担当の先生・就職課の先生のサポートで、自分の叶えたい夢に近づく!先生のバックアップで就職活動も不安なくできるほか、レストラン・カフェ運営や製品販売などの授業を通して、作るだけでない就職に必要な技術も身につきます。

オープンキャンパス開催中★
お気軽にご参加ください!

主な就職先・卒業後の進路

【卒業生の主な就職先】(順不同、敬称略)


《イタリア料理・フランス料理・日本料理・中国料理・施設病院 集団調理員・カフェ・ブライダル・レストランサービス》

アーククラブ迎賓館(新潟市)/イングリッシュガーデンホテルレアント(見附市)/ホテルニユートータニ長岡(長岡市)/ホテルオークラ新潟(新潟市)/ホテル日航新潟(新潟市)/新潟グランドホテル(新潟市)/ANAクラウンプラザホテル新潟(新潟市)/新潟東映ホテル(新潟市)/長岡ベルナール(長岡市)/人形町今半(東京都)/NASPAニューオータニ(湯沢町)/ホテルニューグラント(神奈川県)/ミリアルリゾートホテルズ(千葉県)/京都岡崎つる家(京都府)/京料理木乃婦(京都府)/ハイアットリージェンシー箱根(神奈川県)/日本料理つきじ田村(東京都)/石本商事(新潟県内)/日清医療食品(新潟県内)/津山商事(新潟県内)/あてま高原リゾートベルナティオ(十日町市)/グランドニッコー東京台場(東京都)/横浜ベイホテル東急(神奈川県)/富士屋ホテル(神奈川県)/RESTAURANT Ryuzu(東京都)/八海山(南魚沼市)/里山十帖(南魚沼市)/ラ・ジェンマ(新発田市) 他多数


《パティシエ・ブーランジェ・カフェスタッフ・販売スタッフ》

パティスリー・リリ(上越市)/とりたま工房(新発田市)/小麦工房ブルックリン(長岡市・上越市)/赤倉観光ホテル(妙高市)/ホテルオークラ新潟(新潟市)/スイーツ専門店ボンリブラン(富山県)/お菓子の郷ジロー(秋田県)/パティスリープレジール(新潟市)/ブランジェリーラ・ターブル(新潟市)/ブレッドカフェハックルベリー(新潟市)/ピーターパン(千葉県)/ポンパドウル(全国)/たま木亭(京都府)/エディアール新潟伊勢丹店(新潟市)/パトラン(新発田市)/ラ・ボントーン(長岡市)/WEST CAFE(上越市)/ホテルリステル猪苗代(福島県)/リージェンス・ウェデイングマナーハウス(新潟市)/フランス菓子レ・ドゥー(上越市)/sweets&cafe fika(新潟市)/アトリエ・ル・クール(村上市)/石窯パン工房サフラン(新潟市)/菓子工房ラ・プランタン(柏崎市)/パンとエスプレッソと。(東京都)/ランプリール(新潟市) 他多数

就職に強い理由

就職に強い理由

シェパの”夢チカ”あんしんの就活サポート

★シェパの就活サポート★

《教職員全員が就職担当》
シェパでは先生全員が学生のキャリアサポーターです。豊富な知識と経験をもっ
た先生が、学生一人ひとりの希望や適性を見極め、強力にサポートします!

シェパの先生は現場経験豊富で話しやすい先生ばかり!
卒業後も生涯サポートします☆

シェフパティシエ専門学校のパンフをもらおう!
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

調理師 /
製菓衛生師 /
パン製造技能士 /
菓子製造技能士 /
食品技術管理専門士 /
専門調理師・調理技能士 /
調理師養成施設助手


みんなの感想

イベントに行った感想
校舎が綺麗でここで勉強できたらなあとおもいました。
パンフレットの感想
一日の流れが載っていて、だいたいの帰宅時間が計画しやすいと思った。 教員の紹介ページもあって、次のオープンキャンパスで話しかける時の話題作りにもなって良かった。
入学を決めた理由
先生との距離チカや駅からの近さ。雰囲気。
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

目指す仕事

調理師 /
料理人(シェフ・コック・板前) /
パティシエ /
ショコラティエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
バリスタ /
和菓子職人 /
製菓衛生師 /
クッキングアドバイザー /
料理教室の先生 /
菓子店スタッフ /
ウェイター・ウェイトレス /
店長・マネージャー(フード) /
カフェオーナー


学生マンション・寮・アパートについて

校舎から徒歩約3分!★女子学生寮完備★
寮母常駐。セキュリティも万全です。冷暖房完備、インターネットの使用もできます。食事は希望制で、自炊も可能です(^^)/
*オープンキャンパスで学生寮の見学ができます♪(希望制)

■女子学生寮 『ハイツベルジュT』
  4人1世帯 *トイレ・バス・キッチン共同


※アパートの紹介も行っています。

問い合わせ先・電話番号

シェフパティシエ専門学校
電話番号:025-242-0025
FAX番号:025-242-0026

アクセス・最寄り駅・住所

〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口2-9-1

JR新潟駅南口より徒歩1分


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更新日:2024/03/08

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