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専修学校(専門学校) 私立  新潟県新潟市中央区

国際調理製菓専門学校

学校法人 国際総合学園(NSGカレッジリーグ)
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わが校のココが一番!

本物の“食”人を目指す!【食材教育】

国際調理製菓専門学校のココが一番!

「食育」「地産地消」などの言葉で「食」が見直されています。Foodがある新潟は、四季折々の食材に囲まれた地域。全国的に有名な魚沼産のコシヒカリを筆頭に、海の幸、山の幸、野菜、果物など「食」に関しては他県の方々がうらやむほどです。
そこで、Foodでは食材の宝庫新潟ならではの豊富な食材について、「本物の“食”人」を育てるために食材教育を徹底して行っています。提携農家で出向き、土の違い、生育方法の違いからどのような異なる食材が生まれるのか?有機栽培とは…?生産方法から環境まで幅広く学びます。

インターンシップで現場を経験!【実践教育】

国際調理製菓専門学校のココが一番!

在学中に学生が企業などで職業体験する制度のことを「インターンシップ」といいます。
Foodでは、一人ひとりの希望を叶えるため、就職担当スタッフと担任の先生がインターンシップを徹底サポート。それぞれが目指す業界の情報や適性などを考慮し、興味のあるお店でインターンシップを実施し、将来の仕事や就職先につなげます!

本場ならではの技術を習得!【国際教育】

国際調理製菓専門学校のココが一番!

世界中どこにでも、そこだけにしかない本物があります。Foodでは「食」「文化」「芸術」の分野で長い歴史をもつフランスやイタリアで海外研修を行います。その国の歴史や文化、生活様式に基づいた食文化や食材に触れ、直接その国のシェフから料理を学ぶことは国際的な視点で専門性を養うことができ、実社会で活躍していく上で貴重な体験となります。料理学校や有名ホテル、レストランという実戦舞台で実習することで「本物の技術」に触れることができます。

 

特徴や雰囲気

AO入試制度あり
/
施設・設備が充実
/
自慢の講師陣
/
奨学金制度が充実
/
アットホーム
/
将来独立できる資格
/
就職に強い
/
寮がある
/
職業実践専門課程

Foodは一人ひとりが主役!
皆が主役になれるイベントやコンテストを多数開催。イベントを通じて、コミュニケーション力や人間力を育みます。自分を発見できるチャンスがFoodにはたくさんあります!

 

学生データ

■Foodに入学を決めたきっかけは?


[凡例]
:学校の雰囲気 :教師・講師・先輩 :学科・コースの内容 :実習内容 :施設・設備 :取得できる資格 :就職実績

■学校説明会に参加した感想は?


[凡例]
:大変良かった! :良かった :普通 :悪かった

 
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掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。

関連項目


国際調理製菓専門学校
国際調理製菓専門学校 学費・奨学金について
国際調理製菓専門学校 オープンキャンパス
国際調理製菓専門学校 願書・入試AO入試一般入試
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更新日:2016/11/21

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周辺地図、乗換案内・ルート案内


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卒業生からのメッセージ

幸せがあふれる結婚式場で、パティシエとして働いています
肥田 志穂さん
パティシエ学科
新発田商業高校出身


【勤務先】「VIPアートクックサービス(ハミングプラザVIP新潟)」
【 職種 】パティシエ

人生で最高に輝く日をおいしい料理やデザートで演出する結婚式場のシェ...

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