専修学校(専門学校)・私立  東京都武蔵野市
学校法人 二葉総合学園

吉祥寺二葉製菓専門職学校

(※2022年4月法人名・校名変更 旧名称:学校法人古屋学園 専門学校 二葉製菓学校)

パティシエ、いちばんアーティスティックな生き方であると思う

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吉祥寺二葉製菓専門職学校は東京・吉祥寺でパティシエを目指すことができる学校です。

2年制でしっかり学び、実習を中心とした授業展開で「本当」の技術が身につく!
最短でパティシエを目指したい、少しでも早く現場に出て活躍したい人は「製菓製パン科(1年制)」がオススメです。

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FUTABAのポイント

◆豊富なメニューを習得
学べるメニューはなんと380種!
製菓の基本技術を1年制で200種、2年制では380種のメニューから学びます。
さらに、製パン・工芸菓子・カフェなども身につけます。

◆実習が中心のカリキュラム
マン・ツー・マン方式の実習を中心に、基礎知識を身につけるための分かりやすい授業を実施します。
時間内に1人1台ケーキを仕上げる試験などで実践力を磨き、即戦力として活躍できるスキルを身につけらます。

◆1クラス32名の少人数制
実践で磨き抜かれた知識と経験をもつ世界基準の講師が先生です。
少ない人数だからこそしっかり目が行き届きます。
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駅から近いのでアクセスもバツグン!
周辺スポット・お店にも困りません。
・JR中央線 吉祥寺駅から、徒歩約4分
・京王井の頭線 吉祥寺駅から、徒歩約8分
・東京メトロ東西線 吉祥寺駅から、徒歩約10分

\体験入学ご予約受付中!/
専任講師によるデモンストレーションを見て実際のお菓子作りを体験できます。先輩達も一緒にお手伝いするので初めてでも安心です。

高2年生からの申し込み急増中!
ひとりで、友だちと、保護者とも一緒に楽しく作ってみんなで食べて盛り上がろう☆

資料・パンフレットも気軽にご請求ください。

主な就職先・卒業後の進路

▼ホテル・会館
(株)帝国ホテル / (株)ホテルオークラ / (株)ニュー・オータニ / (株)プリンスホテル / 藤田観光(株)ホテル椿山荘東京 / (株)ウェスティンホテル東京 / コンラッド東京 / ザ・キャピトルホテル東急 / (株)ロイヤルパークホテル / ヒルトン東京お台場 / (株)京王プラザホテル / 京王プラザホテル多摩 / 京王プラザホテル八王子 / KKRホテル東京(東京共済会館) / (株)リビエラ / シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル /
フォレスト・イン昭和館 / パレスホテル立川 / パレスホテル東京 / 吉祥寺第一ホテル / ハイランドリゾート(株) / 星野リゾート ブレストンコート軽井沢 / (株)小田急リゾーツ / グランドハイアット東京 / (株)セルリアンタワー東急ホテル / (株)明治記念館調理室 / (株)八芳園 / リーガロイヤルホテル東京 / (株)ミリアルリゾートホテルズ / ザ・ペニンシュラ東京 / 吉祥寺東急REIホテル / ザ・ウィンザーホテルズ・インターナショナル / 東京會舘 など

▼製菓・製パン
おだふじ / (株)アニバーサリー / 俺の株式会社 / エスワイル / エスプリドゥパリ / お菓子の家 ノア / (株)コムサ / カフェ・ドゥ・ダルシャン / 菓子厨房 レヴェ / カワムラ洋菓子店 / (株)カー・ウント・カー(ハプスブルク・ファイルヒェン) / キハチ カフェ / (株)桔梗屋 / キャトルカール / 京橋千疋屋 / (株)クローバー / (株)コロンバン / ゴンドラ / (株)成城アルプス / (株)千疋屋総本店 / ソシエテ ミクニ / (株)高野フルーツパーラー / ツッカベッカライカヤヌマ / 東和フードサービス(株) / 寺子屋 / (株)ドルチア / (株)トリアノン洋菓子店 / (株)ナポリ洋菓子店 / ステファノアンナ / パティスリー イナムラショウゾウ / バーゼル洋菓子店 / パティスリー ジュン ホンマ / ベーカリーハウス マイ / パティスリー ティアレ / 白十字 / (株)ベイクウェル(ルコント) / ヴェールの丘 / ピエール エルメ / ブール・ミッシュ / プラチノ / ラッシュ(株)キルフェボン / マ・プリエール / マロニエ / ムッシュ エム / モンサンクレール / (株)モンブラン / (株)武蔵野菓子工房 / (株)村上開新堂 / レ・アントルメ国立 / レストランキャンティ / レモンドロップ / (株)神戸屋 / ZOPF / (株)ドンク / (株)ブランジュ浅野屋 / (株)ビゴ東京 / パンステージ / (株)モンタボー / (株)サンメリー / (株)バンデロール / la vie avec du pain / (株)クラウンベーカリー など

その他、保育園など福祉関係に就職される方もいます。

就職に強い理由

就職に強い理由

◎個性を尊重した、徹底した就職指導

吉祥寺二葉製菓専門職学校は厚生労働大臣許可の無料職業紹介事業所(学校)に指定されており、全国の関連企業と、直接、就職の紹介・斡旋を行っています。
職業安定法に基づいた専任の就職指導担当職員が、一流企業や病院・公共施設の求人情報を提供し、一人ひとりに対して、きめ細かい指導を行っています。

就職を希望する学生のすべてが、優良企業に就職できるよう、万全の体制を整えています。

吉祥寺二葉製菓専門職学校のパンフをもらおう!
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

製菓衛生師 /
食品衛生責任者

▼卒業後に実務を経験した後、下記資格も取得可能です。
・菓子製造技能士2級受験資格
・パン製造技能士2級受験資格


みんなの感想

イベントに行った感想
先生や在校生の先輩が丁寧に教えて下さったので楽しく作る事が出来ました!先生と先輩方が楽しくお話ししていたので学校の雰囲気も良く伝わってきました。また参加したいです。
イベントに行った感想
ずっと体験してみたかったマジパンを体験できて楽しかったです。メレンゲを機械ではなく泡だて器で立てるのが初めてでとても新鮮で良かったです。
『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

目指す仕事

パティシエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
ショコラティエ /
製菓衛生師 /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
カフェオーナー /
店長・マネージャー(フード) /
ウェイター・ウェイトレス


学生マンション・寮・アパートについて

提携寮あり

問い合わせ先・電話番号

吉祥寺二葉製菓専門職学校
電話番号:0422-20-4556
FAX番号:0422-20-4558

アクセス・最寄り駅・住所

〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-23-8

最寄り駅
【JR中央線】【京王井の頭線】吉祥寺駅


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更新日:2024/03/19

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オープンキャンパス イベント 学校説明会
吉祥寺二葉製菓専門職学校では、早い時期から進路を考えているみなさまに向けたオープンキャンパスを実施しています。

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