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専修学校(専門学校)・私立  東京都武蔵野市
学校法人 二葉総合学園

吉祥寺二葉製菓専門職学校

(※2022年4月法人名・校名変更 旧名称:学校法人古屋学園 専門学校 二葉製菓学校)
学校案内、資料請求はコチラ入学方法学科・コースについてオーキャン(OC)情報と予約申込はコチラ個別相談・学校見学入学試験日程と願書の請求はコチラ学費・奨学金について学校ニュースもっと見る!
特徴や雰囲気・わが校のココが一番
先生、在校生、卒業生に学校の雰囲気や評判を聞いてみよう
保護者の方へ
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留学生の方へ

パティシエ、いちばんアーティスティックな生き方であると思う

吉祥寺二葉製菓専門職学校

形、味、香りという、人間が感じる最も原始的かつ官能的な感覚で受け止め楽しんでもらう芸術を生み出すアーティスト、それがパティシエです。

東京・吉祥寺にある二葉製菓では、マン・ツー・マン方式の実習。また、理論に重点を置いた基礎知識を身につけるための分かりやすい授業を実施し、即戦力として活躍できるパティシエの育成を行います。

\パティシエへの最短ルート/
・・・・・・・・・・・・・・
 製菓製パン科(1年制)
・・・・・・・・・・・
製菓製パンの基本技術を1年間で修得できます。
少しでも早く現場に出て活躍したい方にオススメです。
1年間で効率よく学べるカリキュラム構成で、高い技術力を持った専任講師ができるようになるまでしっかり指導しています。


☆―――――――――――――――――――
二葉製菓だからできる 実習中心のカリキュラム 
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◆ 実習が中心だから「本当」が身につく
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『即戦力×想像力×実践力』が身に付きます。

◆ 世界コンクール日本代表が常勤講師として指導
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日本代表として数々の大会に出場して賞を獲得してきた一流パティシエが実習で直接指導します。

◆ 二葉製菓学校の「学び」の3本柱
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≪豊富なメニュー≫
製菓の基本技術を1年制で200種、2年制では380種の豊富なメニューから学びます。加えて製パン・工芸菓子・カフェなども身につけます。

≪少人数制≫
1クラスの人数は32名。実践で磨き抜かれた知識と経験をもつ世界基準の講師から基礎から応用までを学びます。

≪実践的な学習環境≫
即戦力として活躍できるよう基本的な製菓機材の扱いを学びます。時間内に1人1台ケーキを仕上げる試験などを行ない実践力を育みます。

◆ 日本最大の洋菓子コンテストにおいて、各賞受賞
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「2018ジャパン・ケーキショー 東京」にて、二葉製菓学校の職員・学生が出品し、みごと6作品(職員2作品・学生4作品)が入賞しました。

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 \二葉では、体験入学を開催中です!/

専任講師によるデモンストレーションを見て
実際のお菓子作りを体験できます。
先輩達も一緒にお手伝いするから初めてでも安心!

お申し込みお待ちしております!!
資料請求も受付中!
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主な就職先・卒業後の進路

本校は毎年就職先一覧を作成、冊子にして公表しています。
一例を挙げますと・・・
帝国ホテル東京・大阪・ホテルオークラ東京・フォーシーズンズホテル椿山荘・ウェスティンホテル東京・コンラッド東京・京王プラザホテル・グランドプリンス高輪・都市センターホテル・リビエラ東京・立川パレスホテル・ザ・クレストホテル立川・フォレストイン昭和館・ハイランドリゾートホテル・日本閣・東京共済会館・ラヴィスその他、専門店、モンブラン・ルコント・お菓子の家ノア・ホテルオークラエンタープライズ・高野フルーツパーラー・ツッカベッカライカヤヌマ・京橋千疋屋・ゴンドラ・イグレックプリュス・カフェコムサ・マンチーズデリ・レモンドロップ・スイーツスイーツ・トリアノン・レ・シュー・クローバー・トロワージュ・ストリクトリーフックトリー・セティボン?・レ・アントルメ国立・ニナスパリ・文明堂壱番館・リュバン・パーラーローレル・パティスリーイナムラショウゾウ・コルトーナ多摩
その他、また保育園など福祉関係に就職される方も毎年います。

就職に強い理由
就職に強い理由
◎個性を尊重した、徹底した就職指導

二葉製菓学校は厚生労働大臣許可の無料職業紹介事業所(学校)に指定されており、全国の関連企業と、直接、就職の紹介・斡旋を行っています。
職業安定法に基づいた専任の就職指導担当職員が、一流企業や病院・公共施設の求人情報を提供し、一人ひとりに対して、きめ細かい指導を行っています。

就職を希望する学生のすべてが、優良企業に就職できるよう、万全の体制を整えています。

 
吉祥寺二葉製菓専門職学校のパンフをもらおう!
目指す仕事や資格について、詳しい内容はパンフレットをご覧ください

目標とする資格

製菓衛生師

パティスリーメティエ科は厚生労働大臣指定の「製菓衛生師」養成課程です。
1年次に製菓衛生師受験に必要な科目を履修し受験資格を取得します。
2年次には国家試験をチャレンジします。


目標とする資格の詳しい情報はパンフレットで!資料請求はコチラ
 

みんなの感想

イベントに行った感想

先生や在校生の先輩が丁寧に教えて下さったので楽しく作る事が出来ました!先生と先輩方が楽しくお話ししていたので学校の雰囲気も良く伝わってきました。また参加したいです。

イベントに行った感想

ずっと体験してみたかったマジパンを体験できて楽しかったです。メレンゲを機械ではなく泡だて器で立てるのが初めてでとても新鮮で良かったです。

『みんなの感想』は投稿された方の個人的な感想です。感想の内容は投稿された時点のものです。

みんなの感想をもっと見る
 

目指す仕事

パティシエ /
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) /
ショコラティエ /
製菓衛生師 /
菓子店オーナー /
菓子店スタッフ /
カフェオーナー /
店長・マネージャー(フード) /
ウェイター・ウェイトレス


目指す仕事の詳しい情報はパンフレットで!資料請求はコチラ
 

寮・アパートについて

提携寮あり

 

問い合わせ先・電話番号

吉祥寺二葉製菓専門職学校 吉祥寺二葉製菓専門職学校のHPを開きます
電話番号:0422-20-4556
FAX番号:0422-20-4558
 

アクセス・最寄り駅・住所

〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-23-8

最寄り駅
【JR中央線】【京王井の頭線】吉祥寺駅


周辺地図を見る(乗換・ルート案内)
 
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もっと最新の情報がよくわかる
掲載されている情報は掲載した時点での情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので詳しくは各学校へご確認ください。
また掲載されている動画に関するお問い合わせは各学校にお問い合わせください。
関連項目
吉祥寺二葉製菓専門職学校
吉祥寺二葉製菓専門職学校 学費・奨学金について
吉祥寺二葉製菓専門職学校 オープンキャンパス
吉祥寺二葉製菓専門職学校 願書・入試総合型選抜(AO入試)学校推薦型選抜(推薦入試)一般選抜(一般入試)社会人入試
吉祥寺二葉製菓専門職学校 みんなの感想(評判・口コミ)
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更新日:2022/11/15

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吉祥寺二葉製菓専門職学校

学校案内<製菓・製パン・パティスリー>


[お届け時期:随時]
・資料・送料ともに無料です。

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吉祥寺二葉製菓専門職学校の周辺地図と、学校までの乗換案内・ルート案内です。

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吉祥寺二葉製菓専門職学校では、早い時期から進路を考えているみなさまに向けたオープンキャンパスを実施しています。

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