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新宿調理師専門学校のキャンパスがあるのは副都心・新宿。
都庁をはじめ、多数の高層ビルが立ち並ぶ西新宿エリアの
一角にあり「LOVE」のモニュメントのすぐ横が学校です！🏢
東京はもちろん、千葉・埼玉・神奈川からもアクセスは抜群です！
そして、2022年11月からオープンしている学校１階にある
「学生レストラン」！
営業時間は毎週火曜日〜土曜日、11：00〜となります。
（授業の兼ね合いにより営業日数が異なります。お問い合わせください。）
お客様席から厨房もとっても良く見えるので先生と生徒が一生懸命な
様子も見えます🎵
調理師を目指して日々学びながら、レストランでの実践も積めるのは、
ここ新宿調理師専門学校ならではの特典です✨✨
調理師を目指し、成長する自分に期待と夢を持って、共に学びましょう🎵
『手から手へ』は、新宿調理師専門学校の校風を表すスクールスローガンです。
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保護者様の手から 私たちへ
そして 就職先へ
お預かりした大切な生徒の心を育み、
調理長をめざせるレベルの教育を施し、
信頼できる就職先にしっかり手渡す。
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●調理師として必要な知識と技能を徹底的に習得します。
●人としてマナーとモラルをしっかり身につけさせ、社会に望まれる人財を養成します。
●「手から手へ」
就職先は、将来を見据えて一人前の調理師に仕込んでくれる、信頼を寄せる料理長様の手にしかお渡ししない、紹介しない、という本校の姿勢を表す言葉です。
相手のことを思いやる優しい「心」、厳しい環境の中でも挫けない強い「心」を育てるための活動や授業を行っています。
校内では、「挨拶・返事・掃除」を徹底して行い、向かう職場でも先輩や上司から可愛がられ、成長できる学生を育成しています。
包丁を握る前に『心』を育てることに力を注いでいます。
■被災地訪問活動
生徒たちの心にある「優しい気持ち」が、被災地・被災者に寄り添う形でずっと引き継がれてきました。
校長が陣頭指揮を執り、現場さながら清潔・衛生を意識して、安心安全に気をつけながら仕込み・調理作業を行います。
■ボランティア活動
若き防犯ボランティア「シャイニングスターズ」の一員としての活動は毎年広がっています。
社会と関わりを持つことで、人に喜ばれ、役に立つ経験を通じて心を磨く学びを行っています。
■農作業体験授業
命をつなぐ自然の恵みや農作物を、身体を使って体験します。
■ホテル 46%■西洋料理 25%■日本料理 18%■中国料理 3%■製菓・製パン 3%■給食 5%
和食、洋食、中華の飲食店やパティシエ、ブランジェ、ソムリエ、フードコーディネーター、食品会社の商品開発、メニュー開発など様々な仕事に就けます。
約60年の歴史があり多くの求人があります。