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幅広い技術を身につけあらゆる業種に対応できるパティシエを育成！
1年次で製菓業界に必要な幅広い技術を身につけ、2年次で応用力やデザイン力を高めるための様々な授業やプロジェクトが行われます。
パティシエとしての活躍の場を広げる。有名パティスリー 「ピエール・エルメ・パリ」とのタイアップにより 有名店での就職も可能です。
・「ピエール・エルメ・パリ」タイアップ
・企業連携プログラム
・1ヶ月のパリ留学(希望者)
初年度納入金：1,760,000円
学費総額：3,420,000円
初年度納入金内訳：入学金／授業料／設備充当費／実習費
※教材費：カトラリーセット・エプロン・コックコート・コック帽・オリジナルバッグ・ケーキボックスなど（1年次：約15万円）別途必要です。
就職に強い / 駅から近い / 総合型選抜（AO入試）制度あり / 施設・設備が充実 / 寮がある・学生マンション提携あり
菓子店スタッフ / パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / カフェスタッフ / 研究・技術者(食品系) / 商品企画・開発(食品・飲料)