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社会人
多彩な技術習得と資格取得を目指します。
2年間で1,820時間のカリキュラムを学び、約75％の実習授業で高度技術を目指します。
パン、カフェメニューまでレパートリーを広げていきます。製菓衛生師の資格を在学中に習得することができます。
＜こんな人はこの学科！＞
◆進む道はパティシエやブーランジェ。
◆お菓子やパンをたくさん作りたい。
◆おしゃれなカフェで働いてみたい。
◆お菓子を学ぶからには資格もほしい。
初年度納入金：1,465,000円
学費総額：2,810,000円
初年度納入金内訳：入学金／授業料／施設費／実験実習費／維持費
※教材費が別途必要です。
※「製菓衛生師受験資格」のため製菓衛生師通信講座・製菓衛生師特講（スクーリング）の費用（約14万円）が別途必要です。
高等教育の修学支援新制度（高等教育無償化） / 就職に強い / 社会人の入試制度あり / 駅から近い / 総合型選抜（AO入試）制度あり / 専門実践教育訓練給付制度 / 留学生を歓迎 / 奨学金制度が充実
◆技術の修得を第一としたカリキュラムです。
◆国家資格である「製菓衛生師」を在学中に受験できます。
◆カフェ実習や販売実習で「食はコミュニケーション」を学びます。
パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / 製菓衛生師 / バリスタ
◆目指す職場
ホテル / 洋菓子店（パティスリー） / カフェ / 和菓子店 など
製菓衛生師（国家資格）
ラッピングクリエーター3級
色彩検定3級