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東京多摩調理製菓専門学校
学科コース

学科・コースの一覧

学科・コースの備考

■資格の多摩調■
多摩調なら最大『12』の資格が取れる!
【国家資格】は最大『5種』取得が目指せる!!
★調理師免許
★レストランサービス技能士3級
★食品衛生責任者
★菓子製造技能士2級
★パン製造技能士2級

『国家資格5種取得』を目指す場合
内部進学で合計3年間の学びが想定されます。
【調理高度技術学科2年制】

内部進学【製菓・製パン科1年制】

多摩調では1つの技能にとどまらず、多彩な能力を身に付けてユーティリティーな人間を育成します!
少人数&アットホームな多摩調でめざせ!つくるひと!

注目のカリキュラム|東京多摩調理製菓専門学校

注目のカリキュラム

<サービス接遇>
レストランサービス技能士3級合格をめざして、プロのホテルマンが技術と知識を伝授します。

<レストラン実習>
メニュー考案・調理・接客・原価計算・売上集計まで、レストラン運営をトータルで学べる実践的な実習です。

<校外実習>
日本・西洋・中国・給食の現場で研修を行います。研修先は学生の希望調査を基に、担任と進路指導課で提携店舗・企業の中から決定します。

<介護食士>
「全ての人に美味しく食べてもらいたい」ホテルやレストランでもニーズが高まってきている介護食資格。

<カフェクリエーター>
カフェビジネスの基本となる、コーヒー・紅茶の入れ方やカフェフードを学び、カフェクリエーター3級の資格を取得できます。

<ラッピングクリエーター>
ケーキ屋さんの美しい包装紙やラッピングってステキですよね!さまざまな形状のラッピング技術をプロの先生から教わります。

※学科・コースにより、受講できるカリキュラム・取得できる資格が異なります。

問い合わせ

TEL:042-375-8215
FAX:042-376-1770