卒業生からのメッセージ 憧れが目標になりました。 パティシエ・ブーランジェ科 仁保 愛莉香さん プロフィール アニヴェルセル みなとみらい横浜 勤務 ■ 仕事内容を教えてください。 今1年目で仕込み作業や結婚式で行われるデザートブッフェでゲストの皆様に 盛り付けなどをしています。 ■ 目標を教えてください。 今の目標はウエディングケーキを作ることです。 また、兄弟が結婚式をする時にウエディングケーキを作ることが夢です。 次の卒業生> 卒業生からのメッセージ一覧 中国料理分野 芦澤 昴平さん ゆくゆくは料理長になるのが大きな目標です 高度調理技術科 西洋料理コース 加藤 七海さん 一流の料理を学び、世界へ羽ばたくシェフを目指して 調理技術科からパティシエブーランジェ科へ内部進学 原口 舞さん 自分の作ったパンを通して、世界中の人々を笑顔に