【調理】【製菓】一流のシェフ・パティシエになれる専門学校!
超一流の講師陣に学び、一流の調理師・パティシエ・ブーランジェになる!
トリプル国家資格も取得可能!
栃木県内はもちろん!首都圏への就職可能です!
豊富な実習、最新の施設設備で一流シェフとパティシエを目指す方の入学をお待ちしています!
💡JR宇都宮駅から徒歩5分と好立地!!
プロ仕様の最新の施設設備が整った環境が自慢の国際テクニカル調理製菓専門学校は、著名な講師陣による指導と豊富な実習で、即戦力として活躍できる調理・製菓の「スペシャリスト」を育成する!!
本校で身に付けた技術は全国トップレベル!
その証として、各種コンテストで多数受賞しています!
栃木県内専門学校では本校生のみ選出✨
県内専門学校最多の全国6名関甲信越大会突破で全国出場!✨
【第14回 栃木県洋菓子協会作品展2023】
マジパン部門、ラッピング部門に出展。今年も多くの学生が見事受賞しました。✨
大会会長賞・金賞・銀賞・銅賞受賞✨
みんなの感想
イベントに行った感想
師範の先生が一から十まで丁寧におしえてくださり、とてもわかりやすかった。
家で揚げ物をする機会がなかなかないの良い機...
パンフレットの感想 資料が見やすく作られていた。
入学を決めた理由
オープンキャンパスに参加して、校舎がとても綺麗だったのが最初の印象でした。
体験授業で、先生や先輩たちの笑顔や雰囲気...
学科・コースの一覧
調理経営学科〔2年制・80名・男女〕
シェフテクニカルコース 日本料理・西洋料理・中国料理を現場のプロから学ぶ。
パティシエ&ブーランジェコース 基礎から応用まで、スイーツのすべてを学ぶ。
調理・製菓ダブルプログラムコース 調理・製菓をダブルで学ぶ、幅広い知識と技術を身につける。
調理師学科〔1年制・40名・男女〕
調理師コース プロへの最短距離、短期集中的に学ぶ。
カフェコース 自分らしいカフェを生み出す高い技術と美的センスを学ぶ。
製菓衛生師養成学科〔1年制・20名・男女〕
パティシエコース 基礎をしっかり学び、即戦力となるために学ぶ。
主な就職先・卒業後の進路
【栃木県内はもちろん、首都圏をはじめ全国で卒業生が活躍中!】
潟~リアルリゾートホテルズ(ディズニーアンバサダーホテル、ディズニーランドホテル、東京ディズニーシーホテルミラコスタ)/東京ステーションホテル/ブルガリホテル/グランドハイアット東京/シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル/ヒルトン東京ベイ/ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル/東京プリンスホテル/新浦安オリエンタルホテル/浦安ブライトンホテル/横浜ベイホテル東急/グランドニッコー東京台場/サンルート東京/ホテルグランパシフィック LE DAIBA/ホテルメトロポリタン/ザ・リッツ・カールトン日光/ホテルラフォーレ那須/ホテルエピナール那須/鞄結}リゾートサービス/リゾートトラスト梶^東武ホテルグランデ/中村孝明/四川飯店/SIO/オトワレストラン/欧風菓子グリンデルベルグ/フランス菓子16区/クイーン洋菓子店/コボリ洋菓子店/コムサカフェ/Pattisserie Roche/シェ アカバネ/パティスリーカワナ/パティスリーキスゲ/Patisserie Kinseido/お菓子夢工房 ル・クレール/パティスリー スリール/スイーツカフェ プルミエ/潟Vョコラティエ・サンク/プティフォンティーヌ/1988 CAFE SHOZO/パンとエスプレッソと表参道/ペニーレイン/パン デ パルク/ヴィラデマリアージュ/ミッシェルガーデンコート/ベルラクール/アーカンジェル迎賓館/銀座イタリー亭/Italian dining ラ・ルーチェ/ラ・クルヴァ/セント・マーガレット・ウェディング/他
就職サポート体制で、きめ細やかに指導
全国にいるOB・OGの活躍と、企業との深い信頼関係により、高い就職実績を誇っています。担任及び就職部とティビィシィキャリアサポートセンターが、企業情報の収集や受験対策をはじめ、会社訪問の仕方や応募書類の作成など、きめ細やかに指導します。
☆卒業後、再就職もティビィシィキャリアサポートセンターがバックアップします。
目標とする資格
【オレンジは本学が特に目標とする資格です】
調理師 / 製菓衛生師 / サービス接遇検定 / 菓子製造技能士 / レストランサービス技能士 / フードコーディネーター / 食品衛生責任者 / カフェプランナー / 日商簿記検定 / 専門調理師・調理技能士 / 色彩検定(R) / 介護食士 / 実用英語技能検定(英検)
国家試験・ライセンス取得に抜群の実績!!
・調理師免許(国家資格)を卒業と同時に無試験で取得
・製菓衛生師(国家資格)受験資格取得※1
・フードコーディネーターを卒業と同時に無試験で取得(2年制の課程のみ)
・レストランサービス技能士(国家資格)受験可能
(※1)パティシエ&ブーランジェコース、調理・製菓ダブルプログランコース、パティシエコース対象
目指す仕事
調理師 / 製菓衛生師 / 料理人(シェフ・コック・板前) / パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / 和菓子職人 / ホテルレストランスタッフ / カフェオーナー / 菓子店オーナー / 菓子店スタッフ / フードコーディネーター / 食空間コーディネーター / ウェイター・ウェイトレス / フードスペシャリスト / ショコラティエ / すし職人 / そば職人 / 店長・マネージャー(フード) / バリスタ
●プロの先生に学べます!
テクニカルの講師陣は,どの学科の先生も業界で生きてきたプロフェッショナルです。面倒見の良い担任教師と,現職の講師陣が協力しあい,プロに育てます。
学生マンション・寮・アパートについて
【年間最大240,000円給付の家賃支援制度あり!】
下記条件に該当する方で、宇都宮市内に一人暮らしする方をサポートします。
【条件】
本校と自宅の距離が直線で40km以上ある方
※どうしても通学が困難な方はご相談ください。
【提携学生寮 新築2022年4月誕生】
提携学生寮が新築で2022年4月に誕生します。
家具付き、バストイレ別、朝食夕食付プランもございます。
サークル・部活動について
令和3年度実績
・野球部 ・フットサル部
※学生・生徒の要望により、他の部活も活動可能です。
問い合わせ先・電話番号
学校法人 TBC学院
国際テクニカル調理製菓専門学校TEL:028-622-3090
FAX:028-622-3092
入学相談室
アクセス・最寄り駅・住所
〒320-0811栃木県宇都宮市大通り4丁目1番19
JR宇都宮駅より徒歩5分
東武宇都宮駅より徒歩15分