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【本校独自のサポート制度】
■創立者 坂本静子・愛子奨学金／特待生制度
○坂本静子・愛子奨学金制度：学納金より30万円免除
○高校生特待生制度：学納金より10万円免除
○既卒者特待生制度：学納金より5万円免除
■入試特典制度
○AO(総合型選抜)入試：入学金より5万円免除
○指定校推薦入試：入学金より10万円免除
○推薦入試：入学金より5万円免除
■オープンキャンパス参加
免除額：入学選考料2万円免除
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○調理テクニカル科（2年制）
1年次合 計：1,325,000円
1年次教材費：約185,000円
2年次合 計：1,320,000円
2年次教材費：約155,000円
○調理ベーシック科（1年制）
合 計：1,390,000円
教材費：約250,000円
○パティシエテクニカル科（2年制）
1年次合 計：1,465,000円
1年次教材費：約238,000円
2年次合 計：1,345,000円
2年次教材費：約137,000円
○スイーツ・カフェ科（1年制）
合 計：1,445,00...
華調理製菓専門学校には、専門の調理器具や新調理システムなどの設備が充実。
10階階段教室は、160インチのスクリーンや食材が色鮮やかに映し出されるカメラモニターをはじめ、最新のプロジェクターや、音響設備も備わった、シアタールームのような教室です。
他にも、総合調理実習室、カフェ実習室、専門調理実習室など実践力を高めるための施設が揃っています。
オープンキャンパスでは施設の使用、見学することができます！
調理テクニカル科（昼間） 〔2年制〕【西洋料理コース／日本料理コース／中国料理コース】 高度な調理技術を2年間で習得します。
調理ベーシック科（昼間） 〔1年制〕 1年間で技術・知識を総合的に学びます。
パティシエテクニカル科（昼間） 〔2年制〕 多彩な技術習得と資格取得を目指します。
スイーツ･カフェ科（昼間） 〔1年制〕 製菓・製パン・カフェの基本を習得します。
ＷスタディコースＡ・Ｂ 〔調理1年制＋製菓1年制〕 1年間ずつ調理・製菓を学び、「調理師免許」と「製菓衛生師」の2つの国家資格取得が可能です。
ホテル、西洋・日本・中国・製菓・製パン各専門店など、活躍の舞台が広がっています。
学校開設以来の確かな歴史と伝統がある当校には、全国のホテルやレストラン、専門店などから毎年多数の求人があります。
近年では、特に製菓・製パン部門の求人数、ホテルへの内定率を高水準で維持しています。
就職指導も万全の体制をとっており、独自の企業ガイダンスやホテル見学会、就職マナー講座から面接の心得、就職模擬試験、Ｕターン・Ｉターン就職まで、あらゆるサポートを行っています。
■就職指導体制
・学生一人ひとりに寄り添って、あったきめ細やかな就職サポートをし、悩みや不安を取り除き、就職決定へと道時期ます。
・企業情報収集や求人票回覧の場として活用するキャリアセンターを利用し、就職担当・担任と相談しながら就職活動を勧めます。
■2024年3月卒業生就職実績
「就職率100％」を達成！
＜ホテル＞ ホテルニューオータニ東京、ホテルオークラ、ミリアルリゾートホテルズ、ザ・リッツカールトン東京、コンラッド東京、プリンスホテル、ウェスティンホテル、他
＜専門店＞ 四川飯店、新橋亭、クルーズクラブ東京、人形町今半、木都里亭、モンブラン、エーグルドゥース、他
就職に強い華調理製菓専門学校。
希望の就職ができるよう、キャリアセンター・就職担当・担任が密接に連携をとり、みなさんを万全の体制でサポートします。
また、インターンシップ（校外学習）など実践を深める充実したプログラムで内定へと導きます。
就職サポートを行うキャリアセンターには、企業研究のためのパソコンを設置しています。また常に専任のスタッフとの個別相談ができる環境です。
調理師 / 色彩検定（R） / ふぐ調理師 / 製菓衛生師 / 専門調理師・調理技能士 / 食品衛生責任者 / フードコーディネーター / 菓子製造技能士 / 介護食士
資格の中には「必須資格」といって事業所ごとに、必ず一定数の有資格者の配置が義務付けられている資格があります。
調理師免許取得による将来性は大いに期待できるといえます。
また、調理師資格をベースに、ふぐ調理師、食品衛生責任者、専門調理師、調理技能士の資格をとる事も可能です。
その他、料理研究家やフードコーディネーターを目指す人もいます。
注）学科によって取得できる資格が異なります。詳しくは入学案内でご確認ください。
※パティシエテクニカル科／スイーツ・カフェ科／ＷスタディコースＡ・Ｂ
通信講座の受講により、製菓衛生師の受験資格が得られます。
調理師 / 料理人(シェフ・コック・板前) / ふぐ調理師 / すし職人 / そば職人 / パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / カフェオーナー / 製菓衛生師 / バリスタ
ホテルやレストラン、その他料亭など専門店への就職のみならず、食品会社における製品開発や販売業務での就職も可能です。
また老人ホームや介護施設・保育所などの福祉施設や、病院・医院における病院給食といった分野にも道は開けています。
経験次第では独立して店を持つ事も可能です。
東京での一人暮らしはちょっと不安…という方はいませんか?
華学園では、学生はもちろんご家族の方にも安心して頂けるように、通学に便利で信頼のできる学生会館を数多く用意しています。
ぜひ、華学園提携の学生会館を利用して、充実した学校生活を送ってください！
スポーツ系では伝統の軟式野球部が活発に活動しています。
さらにスポーツだけでなく「料理同好会」も誕生し、活動しています。
●軟式野球部
今年で創部32年を迎えた伝統の野球部です。全国大会に数多く出場した経験もあります。
●食育教育同好会『旬華』
田植えや野菜の収穫などを通して、食材の「旬」の大切さも学びます。
●スイーツ＆パンクラブ
流行のスイーツやパンを食べ、研究し、レシピ作りに役立てます。
●和菓子＆あんこクラブ
美味しいあんこを作り、日本伝統の和菓子作りを考案する楽しいクラブです。
学校法人 華学園
華調理製菓専門学校学校法人 華学園 華調理製菓専門学校 入学相談室
●JR山手線・京浜東北線「鶯谷駅」（上野駅となり）南口前
●地下鉄日比谷線「入谷駅」１・２番出口より徒歩５分
