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Professional ～「好き」から「プロ」へ
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★プロのシェフ・パティシエ・ブーランジェを育成！
★抜群の就職実績!
★調理師免許（国家資格）＆製菓衛生師免許（国家資格）ダブル取得可能！
★お菓子の全国大会で３年連続【連合会会長賞受賞】！
★ＪＲ小山駅からも近く、駐車場も完備！
★遠方からの学生は家賃支援制度あり！
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●シェフ（調理経営）学科
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ダブルライセンスコース(調理師＆製菓衛生師)、イタリアン・フレンチコース、日本料理コース、中国料理コース、カフェ・スイーツコースを設置。1,200時間と豊富な実習授業と一流の講師陣によりプロの技術を学べます！
調理師＆製菓衛生師をダブルで取得するダブルライセンスコースも新設！
●パティシエ（製菓衛生師）学科
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スイーツコース、ベーカリーコース、カフェコースを設置。
とっても美味しいスイーツ・パンを作れる技術を、一流の講師陣より習得できます。
1,440時間の実習中心カリキュラムで楽しく学べます。
●調理師学科
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わずか1年という短期間で、集中して調理師免許を取得できます。
卒業と同時に即戦力として調理業界への就職が可能です。
社会人、大学・短大卒業生等に人気の学科です。
【オープンキャンパスのご案内（専門課程）】
・ご予約、随時受付中！
・送迎バス（ＪＲ小山駅東口⇔学校）を用意しています！
・お友達や保護者の方と一緒でも大歓迎です！！
『オープンキャンパス』ページにて受付中！！
ご予約をお待ちしております！
※高等課程の体験学習についてはお問い合わせください！
高校生
イベントに行った感想 教えてくれた先輩が優しくて可愛かったです！楽しかったです！先輩ありがとうございます！
高校生
パンフレットの感想 時間割とか詳しく載っていたのでわかりやすかったです。
高校生
入学を決めた理由 知っている先輩がこの学校を卒業してディズニーのホテルに就職したのを聞いて、自分も先輩みたいになりたいって思ったのでこ...
専門課程 シェフ（調理経営）学科 〔2年制〕 2年間でシェフのプロフェッショナルになるための調理技術を習得する！
専門課程 パティシエ（製菓衛生師）学科 〔2年制〕 製菓・製パンのプロフェッショナルになるための技術と味覚を磨く
専門課程 調理師学科 〔1年制〕 1年で調理業界で活躍するための技術を磨く
高等課程 調理科 〔3年制〕 多くのプラスが自信になる
令和５年３月までの就職実績
㈱ミリアルリゾートホテルズ（ディズニーアンバサダーホテル、ディズニーランドホテル、東京ディズニーシーホテルミラコスタ）／帝国ホテル/東京ステーションホテル／ブルガリホテル/グランドハイアット東京／シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル／ヒルトン東京ベイ／ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル／東京プリンスホテル／新浦安オリエンタルホテル／浦安ブライトンホテル／横浜ベイホテル東急／グランドニッコー東京台場／サンルート東京／ホテルグランパシフィック LE DAIBA／ホテルメトロポリタン／ザ・リッツ・カールトン日光／ホテルラフォーレ那須／ホテルエピナール那須／㈱東急リゾートサービス／リゾートトラスト㈱／東武ホテルグランデ／中村孝明／四川飯店／SIO／オトワレストラン／欧風菓子グリンデルベルグ／フランス菓子１６区／クイーン洋菓子店／コボリ洋菓子店／コムサカフェ／Pattisserie Roche／シェ アカバネ／パティスリーカワナ／パティスリーキスゲ／Patisserie Kinseido／お菓子夢工房 ル・クレール／パティスリー スリール／スイーツカフェ プルミエ／㈱ショコラティエ・サンク／プティフォンティーヌ／1988 CAFE SHOZO／パンとエスプレッソと表参道／ペニーレイン／パン デ パルク／ヴィラデマリアージュ／ミッシェルガーデンコート／ベルラクール／アーカンジェル迎賓館／銀座イタリー亭／Italian dining ラ・ルーチェ／ラ・クルヴァ／セント・マーガレット・ウェディング／他
全力でみなさんの夢をバックアップします！
全国にいるOB・OGの活躍と、企業との深い信頼関係により、高い就職実績を誇っています。
担任及び学科の先生方と就職スタッフが、企業情報の収集や受験対策をはじめ、会社訪問の仕方や応募書類の作成など、きめ細やかに指導します。
内定後のフォローもバッチリ！
【オレンジは本学が特に目標とする資格です】
調理師 / 製菓衛生師 / 専門調理師・調理技能士 / 食品衛生責任者 / 色彩検定（R） / フードコーディネーター / サービス接遇検定 / カフェプランナー / 介護食士 / 介護職員初任者研修 / 調理師養成施設助手 / 菓子製造技能士
●調理師免許（国家資格）を卒業と同時に無試験で取得！
●製菓衛生師(国家資格)を２年次に受験可能！
●フードコーディネーターを卒業と同時に無試験で取得！※２年課程
調理師 / 製菓衛生師 / 料理人(シェフ・コック・板前) / パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / 和菓子職人 / ホテルレストランスタッフ / カフェオーナー / 菓子店オーナー / 菓子店スタッフ / フードコーディネーター / ウェイター・ウェイトレス / フードスペシャリスト
●プロの先生に学べます！
テクニカルの講師陣は、どの学科の先生も業界で生きてきたプロフェッショナルです。
面倒見の良い担任教師と、現職の講師陣が協力しあい、プロに育てます。
■専門課程
アパート業者紹介します。（学校法人ＴＢＣ学院小山校学生割引あり）
※学生・生徒の要望により活動可能です。
学校法人 TBC学院
国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校入学相談室
JR宇都宮線 小山駅下車 徒歩１２分
駐車場も完備
（校舎は白い９階建ての建物です）
