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織田製菓専門学校
基本情報

織田製菓専門学校
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ケーキショップの運営と自分オリジナルの時間割!

確かな技術が身につく毎日の実習と学校併設ケーキショップの運営、自分の興味関心や将来像に合わせた選択科目。
たくさんの理想のパティシエ像があるからこそ、一人ひとり違ったカリキュラムで希望の就職を実現することができます。

織田製菓専門学校は、パティシエを目指す専門学校です🍰

<odaの強み>
■学校併設ケーキショップを運営する実践的な製造販売実習
メディアでも紹介される学校併設ケーキショップは、織田製菓の学生の手で運営しています。商品の開発から、原価計算、製造、販売に至るすべての工程を行うので、実践的でやりがいの多いカリキュラムです。授業のある期間は月に数回開店するのもポイントで、実習当日は開店前から行列ができるほど、多くのお客様にご利用いただいています。

■選択授業が豊富❗自分オリジナルの時間割を組める
豊富な選択授業を用意しているのも本校の特長。
必修科目に加えて、最大160時間の選択授業を履修できます。気になる授業を好きなだけ取ることができるので、自分のやりたいことや就職を意識した自分オリジナルの時間割を組み立てることができます。自分自身に必要な授業を選択し、身につけたスキルを活かした就職を期待できるのが、この選択制の大きなメリットです。

■現役パティシエによる毎日の実習でスキルアップ❗
今も業界で活躍しているプロの講師による毎日実習で着実にスキルアップできます。カリキュラムの80%が実習。少人数制なので様々な工程に携わることができます。また、現場と同じ設備・機器を揃えた実習室を備えています。初心者でも安心して、パティシエを目指すことができます。

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お申込みお待ちしております🌟

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みんなの感想

高校生 高校生

イベントに行った感想 実際にお菓子を作れて良かった。色々な器具があり、驚きました。ありがとうございました。

高校生 高校生

イベントに行った感想 作ったことのないスイーツだったのでちゃんと作れるか不安でしたが、講師の方のデモンストレーションもわかりやすく、在校生...

学科・コースの一覧

主な就職先・卒業後の進路

<2023年3月卒業生 主な就職先>
シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル、日本ホテル、新宿高野、シェ松尾、パティスリーキャトルキャール、マリオネット洋菓子店、PSCOOP、エーデルワイス、成城風月堂、ブールミッシュ ほか


織田製菓専門学校では、「就職セミナー」という授業を毎週の時間割りの中に組み込み、就職に対する意識や社会としてのマナーを習得しています。技術の習得と自分の将来を見据えることを同時進行で行います!

■主な就職先(これまでの実績)
シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル / 日本ホテル / 新宿高野 / シェ松尾 / パティスリーキャトルキャール / マリオネット洋菓子店 / PSCOOP / エーデルワイス / 成城風月堂 / ブールミッシュ / ムッシュイワン / パンの店 ベルテコ / 麻布十番モンタボー / アトリエ・ヨロイヅカ / ア・ラ・カンパーニュ / アルプス洋菓子店 / アンデルセン / 泉屋東京店 / ウルソン / エコールクリオロ / エスプリ・ドゥ・パリ / お菓子の家サンタムール / 小田急リゾーツ / カーディナル / 菓子工房シェルシェ / 川島屋(マロンド) / カワムラ洋菓子店 / 京橋千疋屋 / グランドハイアット東京 / こけし屋 / コートダジュール / コルトーナ多摩ウエディングヒルズ / コンディトライ・ニシキヤ / サンメリー / サンルートプラザ東京 / シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル / ジャン=ポール・エヴァン / ショコラティエ・エリカ / ジローレストランシステム / スイーツガーデンノイ / スイーツミズノヤ / スイートサンクチュアリーISO / 西洋菓子おだふじ / 帝国ホテル / デイジイ / 東京會舘 / 東京マリオットホテル / トラディショナル・ブレッドポラリス / トリアノン洋菓子 / HAKKA GROUP(Cafe Madu) / パティスリートロアリーベ / パティスリーメヌエット / 羽田エクセルホテル東急 / パン工房 アンテンドゥ / ピーエスコープ / ピエスモンテ / ビゴ東京 / ヒルトン東京 / フランス菓子 キャトーズ・ジェイエ / フランス菓子 ボージュ / ベーカリテラスポワン / ベーカリーハウスMY / ホテル日航東京 / ホテルニューオータニ東京 / マ・メールアンジュ / ミッシェル・ジョーダン / 武蔵野テーブル / メゾンカイザー / モンシュシュ / ユーハイム / 横浜ロイヤルパークホテル / ラ・クレマンティーヌ / ル・グレ館 / ル・パティシエ ヨコヤマ / レ・アントルメ国立 / レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ / レーマン / 和良 その他多数

就職に強い理由

就職に対する意識と技術の習得を同時進行

どれだけ技術を身につけても、就職に対する意識やマナーを理解していなければ、内定には繋がりませんし、せっかく身につけた技術を活かすことはできません。

織田製菓では、就職に対する意識や社会としてのマナーを習得するために「就職セミナー」という授業を毎週の時間割りの中に組み込み、技術の習得と自分の将来を見据えることを同時進行で行います。

目標とする資格

製菓衛生師 / 食品衛生責任者

■製菓 2年制コース
・食品衛生責任者資格取得(在学中)
・専門士取得(卒業時)
・製菓衛生師受験資格取得(実務経験2年)

■製菓 1年制コース
・食品衛生責任者資格取得(卒業時)
・製菓衛生師受験資格取得(実務経験2年)

パティシエになるために、資格は必ずしも必要ではありません。むしろどれだけ技術が身についているかが重要です。
ただ、将来のスキルアップや独立を目標に資格取得をすることはプロとして大きな自信につながります。そのために受験に必要な科目を在学中に学びます。

目指す仕事

パティシエ / 製菓衛生師 / 菓子店オーナー / 菓子店スタッフ / ショコラティエ / カフェオーナー / カフェスタッフ

■毎日の実習でスキルアップ!

業界で活躍しているプロの講師による毎日実習で着実にスキルアップできます。
また、現場と同じ設備・機器を揃えた実習室を備えており、初心者でも安心して「パティシエ」を目指すことができます。

学生マンション・寮・アパートについて

織田学園には日本全国から多くの学生が集まっています。
上京した学生はそれぞれ学生会館や民間のアパート、マンション等で暮らしながら夢に向かって頑張っています。
また卒業後も東京に残って就職し、そのまま同じ住まいを利用しているケースも多くみられます。
学園では皆さんの住まい選びに直接関わることはありませんが、新規にOPENする女子学生専用シェアハウスや提携する学生会館・学生マンション、近隣の不動産業者を紹介することは可能です。

■学園シェアハウス COFFRET(コフレ)
2019年、従来の「学生寮」から進化した、より学生の主体性を尊重した、織田学園女子学生専用の住まい【シェアハウス】がOPEN。同じように各地から上京した仲間と、ほどよい距離感を楽しみながら生活します。
各居室が個室である一方で、共用リビングやキッチンなどでは共同生活のメリットも得ることができます。
設計から運営までを多くのシェアハウスを手掛ける管理業者に委託していますので、当初から多くのノウハウが活かされています。
東京暮らしの選択肢の1つとして、学園のシェアハウス「COFFRET(コフレ)」をご検討ください。

問い合わせ先・電話番号

学校法人 織田学園

織田製菓専門学校
TEL:03-3228-2111
FAX:03-3387-3496

入学相談課

アクセス・最寄り駅・住所

〒164-0001東京都中野区中野5-30-1

■JR中央線、総武線、地下鉄東西線「中野」駅北口下車 徒歩5分
■新宿駅より中央線(快速)利用約4分
■東京駅より中央線(快速)利用約19分
■高田馬場駅より東京メトロ東西線利用約6分
■八王子駅より中央線(快速)利用約30分
■立川駅より中央線(快速)利用約20分
■所沢駅より西武新宿線(急行)高田馬場駅乗り換え、東京メトロ東西線利用約45分
■西船橋駅より東京メトロ東西線(快速)利用約45分

・周辺地図を見る

MAP1 東京都中野区中野5-30-1