埼玉県調理師専門学校は、埼玉県調理師会の設立した調理師養成施設で「職場で役立つプロの調理師の養成」を一貫して続けてまいりました。
卒業者の多くは、飲食サービス業各分野で活躍し、高い評価をいただいております。本校は厚生労働大臣指定の調理師養成施設です。
平成6年より平成9年の4年間にわたり校舎の改修、設備の充実を図り、実習棟・3号館が完成しました。
埼玉県調理師専門学校で「食のプロ」を目指し、あなたの新しい進路を切り開いてください。
●○● 1年制の調理師養成科 ●○●
卒業時に調理師免許が資格試験なしで取得できます。
昼間1年間、週5回の調理実習で西洋料理、日本料理、中国料理、製菓の基礎力をマスターします。
自分の進路や好みにより、治療食実習、調理科学実験、料理フランス語、会席料理実習、製菓実習を選択!更なるレベルアップが出来ます。
就職指導は進路指導部の調理師専任の先生が就職の指導をおこなっています。
●○● 2年制の高度調理技術科 ●○●
卒業時に調理師免許と衛生専門士の称号が取得できます。
2年間という時間的余裕を生かして、各料理について基礎技術からじっくり時間をかけて段階的に実力が身につくように献立が工夫されています。
「製菓・製パンコース」「西洋料理ソムリエコース」「西洋料理・バリスタコース」3つのコースを入学時に選択します。これにより、専門的な実習で自分の将来の進路に合わせた学習が出来ます。各コースとも週5回の実習で、技術を磨くことが出来ます。
進路指導部の先生の親切な指導で毎年良好な就職状況となっています。よりハイクラスな就職をめざして専任の先生が指導しています。
\★調理師を目指す方必見★/
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パンフレットには学校の魅力が詰まっています!
パンフレットでしか分からない情報もたくさん!
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本校の栄養・調理・製菓(1年制、2年制は問わない)課程のいずれかを卒業後、
別の課程へ編入学を希望する方には、学費の免除を行っております。
●免除されるもの
初年度(1年生)
・選考料
・入学金
・施設拡充費
2年度(2年生)
・施設拡充費
調理師養成科(1年制)卒業後、製菓衛生師科(1年制)に編入学すると最短2年で
調理師と製菓衛生師の資格が取得できます!
※製菓衛生師は資格試験があります
あな...
令和5年度入学者学費
【調理師養成科(1年制)】
■納入金:1,100,000円
<内訳>
入学金:100,000円
授業料:430,000円
施設拡充費:180,000円
実習費:390,000円
【高度調理技術科(2年制)】
■初年度納入金:1,100,000円
<内訳>
入学金:150,000円
授業料:430,000円
施設拡充費:180,000円
実習費:340,000円
■2年度納入金:950,000円
<内訳>
授業料:430,000円
施設拡充費:180,000円
実習費:340...
イベントに行った感想 実習を本当にメインでやっていく学校だということが分かった。学校内の雰囲気も見られて行って良かったと思った。ビュッフェ...
パンフレットの感想 表紙から印象に残るものでした。絵や写真が大きく、その仕事に使っている道具などが写真の背景から読み取ることができました...
入学を決めた理由
体験入学に参加した時に先生の雰囲気が良く、施設や器具が充実していたこと。
卒業と同時に無試験で調理師免許を取得できる...
ホテル、レストラン、洋菓子店、製菓・製パン店、日本料理店、中華料理店、福祉施設、保育園、病院 など
埼玉県調理師専門学校では、就職関連の説明会開催や、履歴書作成・面接練習など、年次に合わせた進路指導を実施しています。
学生が就職の心配をせずに安心して授業や実習に専念できるよう、進路指導係が求人先を直接訪問して求人票を集めています。
★卒業後何年経っても気軽に相談できる!
独立して自分の店を持ちたい!
そんな卒業生もしっかりサポートします。
調理師
調理師 / 料理人(シェフ・コック・板前) / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / パティシエ / バリスタ / ソムリエ
本校に寮はありませんが、埼玉県外から通われる方、または埼玉県内の方でもご希望される方には、本校が提携している不動産会社のマンションをご案内させていただきます。
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学校法人 今昌学園
埼玉県調理師専門学校
JR高崎線
籠原(かごはら)駅南口下車、徒歩7分。