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埼玉県製菓専門学校
基本情報

埼玉県製菓専門学校
埼玉県製菓専門学校
埼玉県製菓専門学校

最新設備と週5回の実習でパティシエをめざそう!

平成20年4月に本格的な製菓・製パン技術を学ぶことができる、埼玉県初の製菓専門学校が開校しました。

埼玉県製菓専門学校では、製菓技術、製パン技術、そして食の安全についての知識を修得するために用意された充実した設備や機器を備えた新校舎でベテラン講師から水準高い技術と知識を身につけてください。

さらに製菓衛生師の資格を取得して、職場で活躍できる技術者をめざしてください。

☆――――― ――――― ――
特色のあるカリキュラム
――――― ――――― ――☆
2年制高度製菓技術科では、多くのユニークな選択科目が用意されています。

◆カフェ実習
校内のカフェテリアを使用し洋菓子作り、コーヒー、紅茶のサービスの仕方、ケーキの飾り付け、フルーツカット方法など多くのお客様へのサービス対応を実習します。

◆販売実習
校内のカフェテリアを使用し実際に即し、学生がお客様と店員とに分かれて行う演習の中で接客態度や言葉づかいを学びます。

◆製菓フランス語
製菓作りに必要なフランス語を会得します。

◆茶道・華道
茶道・華道の基礎を身につけることによって、和菓子作りにおける美的感覚を学びます。

◆原料実習
小麦粉、砂糖等の材料の研究、洋菓子作りに大切なリキュールの種類を学び、寒天、ゼラ
チン、米粉等の素材の比較、製造工程を学びます。

◆造形実習
飴細工や飾りパンなど、製菓、製パン素材を使用しての様々な造形技術の習得、シュガーケーキ等の製作もします。

◆創作研究
学生の自主的な創作による菓子の試作をおこないます。

◆色彩アレンジ研究
商品パッケージ、ラッピング、菓子色彩、商品ディスプレイの方法を学びます。

★パティシエに興味がある方必見★
資料請求受付中!】
埼玉県製菓専門学校のパンフレットには学校の魅力が詰まっています!
パンフレットでしか分からない情報もたくさん!
まずは、請求してみよう♪

この学校独自の学費免除

この学校独自の学費免除

編入学にともなう、選考料・入学金・学費の一部を免除!

本校の栄養・調理・製菓(1年制、2年制は問わない)課程のいずれかを卒業後、
別の課程へ編入学を希望する方には、学費の免除を行っております。

●免除されるもの
初年度(1年生)
・選考料
・入学金
・施設拡充費

2年度(2年生)
・施設拡充費

製菓衛生師科(1年制)卒業後、調理師養成科(1年制)に編入学すると最短2年で
製菓衛生師と調理師の資格が取得できます!

あなたもぜひ、ダブルライセンス(2つの...

学費・費用について

学費内容・この学校の特色

令和5年度入学者学費

【製菓衛生師科(1年制)】
■納入金:1,200,000円
<内訳>
入学金:100,000円
授業料:400,000円
施設拡充費:150,000円
実験実習費:550,000円

【高度製菓技術科(2年制)】
■初年度納入金:1,200,000円
<内訳>
入学金:100,000円
授業料:400,000円
施設拡充費:150,000円
実験実習費:550,000円

■2年度納入金:1,100,000円
<内訳>
授業料:400,000円
施設拡充費:150,000円
...

学費で諦めないで!

埼玉県製菓専門学校では、【学費分納制度】があります!
社会人、既卒者の方もご利用できます。
また、奨学金は本校に入学してからでも
申し込み可能ですので、
「高校在学中に申し込み忘れた😱」という方も
慌てないで大丈夫!

学費が理由で進学を迷っている方が多いと
思いますが、学費を理由に諦めるのは
もったいない!
あなたが悔いのない進路選択をできるよう、
最大限サポート致します🙌

みんなの感想

高校生 高校生

イベントに行った感想 とても皆さん優しくて接しやすかったです!最初は、作るのできるかな?って心配になりましたが、先生方が優しく指導して下さ...

高校生 高校生

パンフレットの感想 パンフレットに使われているケーキやパンの写真が綺麗で、自分もこんな風に作れるようになれたらいいなと夢が膨らみました!
...

高校生 高校生

入学を決めた理由 今のご時世でもちゃんと実習が出来ること!
リモートは嫌だなと思っていたので…

オープンキャンパスに参加した時の雰囲気...

学科・コースの一覧

主な就職先・卒業後の進路

ホテル、レストラン、洋菓子店、製菓・製パン店 など

就職に強い理由

進路指導係が就職をサポート!

埼玉県製菓専門学校では、就職関連の説明会開催や、履歴書作成・面接練習など、年次に合わせた進路指導を実施しています。
学生が就職の心配をせずに安心して授業や実習に専念できるよう、進路指導係が求人先を直接訪問して求人票を集めています。

目標とする資格

製菓衛生師

目指す仕事

製菓衛生師 / パティシエ / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / ショコラティエ / バリスタ

学生マンション・寮・アパートについて

本校に寮はありませんが、埼玉県外から通われる方、または埼玉県内の方でもご希望される方には、本校が提携している不動産会社のマンションをご紹介させていただきます。
お気軽にご相談ください🙌

問い合わせ先・電話番号

学校法人 今昌学園

埼玉県製菓専門学校
TEL:048-532-8452

アクセス・最寄り駅・住所

〒360-0847埼玉県熊谷市籠原南2-160

JR高崎線
籠原(かごはら)駅南口下車、徒歩7分。

・周辺地図を見る

MAP1 埼玉県熊谷市籠原南2-160