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国際調理製菓専門学校
基本情報

国際調理製菓専門学校
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調理師・製菓衛生師・栄養士のWライセンス取得可能!

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栄養士調理師
製菓衛生士調理師

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🔔学生一人ひとりが主役になれる学校🔔
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国際調理製菓専門学校では食材本来の味を生かすことのできる「本物」のシェフ・カフェオーナー・パティシエ・ブランジェ・栄養士を育成します。
現場経験豊富な先生から直接指導を受けることで、即戦力となる的確な知識・技術をはじめ、人として欠かすことのできない礼儀作法、心配りなど“心で料理を作る”大切さを学びます。

国際調理製菓専門学校、食の総合校Foodで“人を幸せにする”調理師・製菓衛生師・栄養士を目指そう

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Foodが大切にする4つの教育特徴
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≪実践教育≫
プロとしての意識と即戦力をつける、学生レストラン&販売
校内コンテスト、企業コラボ・商品開発
社会人としての自覚と責任を学び、就職に結びつける

≪食材教育≫
本物の素材と向き合い、良い素材を知る
食の基本は食材を知ること!
食の安心・安全が注目されている時代だからこそFoodでは「本物の食材」を学びます。

≪国際教育≫
グローバル時代に対応できる人材の育成
超一流の味と技術、料理への思いを学びます。

≪人間性教育≫
技術に加え、社会に必要な人間力を学ぶ
コミュニケーションの基礎を大切にするために、挨拶する習慣づくりの強化週間を設定しています。

4つの教育特徴で一人ひとりの夢を実現します

「調理師」「製菓衛生師」「栄養士」に興味があるみなさん
ぜひ国際調理製菓専門学校のパンフレットご覧くださいね(っ´ω`c)

この学校独自の学費免除

この学校独自の学費免除

◎学費サポート制度について

≪SR制度≫
本人、家族がNSGカレッジリーグのいずれかの学校を卒業されている方
■入学選考料全額免除
■入学金全額免除

家族がNSGカレッジリーグのいずれかの学校に在学されていて入学後同時在学となる方
■入学選考料全額免除
■入学金全額免除
■入学年次前期授業料半額免除

兄弟姉妹(双子含む)が同時にNSGカレッジリーグのいずれかの学校に入学される方
■入学選考料全額免除
■入学金半額免除
■入学年次前期授業料半額免除

≪優待入試制度≫
AO入試、指定校推薦入学、特待入学、推薦入学

☆詳しくはパンフレットをお取り寄せください!

みんなの感想

専門学校生 専門学校生

イベントに行った感想 先輩方が優しく、笑顔が素敵だった印象があります。また、1人で参加した際には緊張しないように話しかけて下さり、1人でも楽...

専門学校生 専門学校生

パンフレットの感想 学科ごとに詳しく説明されていて、進路決定する際にとても活用的でした!

専門学校生 専門学校生

入学を決めた理由 栄養について学べる他校と比較した際 にFoodの実習時間が多かったのと、オーキャンに参加した際に先輩方が輝いて見えたからで...

学科・コースの一覧

シェフ学科〔2年制〕

イタリア・フランス料理コース 専門技術を極め、 感動を生み出す本物のシェフになる

イタリア・フランス料理コース

中国料理コース 1年で4ジャンルの基本を徹底マスター!

中国料理コース

日本料理・すしコース 「日本料理・すし」を極めるコース

日本料理・すしコース

日本料理・総合コース 本物の食材と向き合い、食材を生かせるシェフを目指す。

日本料理・総合コース

健康給食学科〔2年制〕

こども・学校給食コース 対象者に合わせた調理方法を極め給食のスペシャリストに

こども・学校給食コース

総合給食コース 「こども」「病院」「福祉」「アスリート」など、対象者に合わせた調理方法を極める

総合給食コース

カフェ学科〔2年制〕

カフェ・スイーツコース 調理・製菓・製パン・ドリンク・経営、全てを兼ね備えたスペシャリストに!

カフェ・スイーツコース

カフェプロデュースコース 1年次で基礎を固め、2年次で専門コースを学び調理技術から店舗運営まで習得!

カフェプロデュースコース

調理師学科〔1年制〕

調理総合コース 最短1年で国家資格を取得し食の業界で即戦力に!

調理総合コース

留学生コース 調理師免許取得により、卒業後、料理分野で最長5年間の就労が認められます!

留学生コース

栄養士学科〔2年制〕

栄養士コース 栄養士資格取得に加え調理技術を学び、調理もできる栄養士をめざす!

栄養士コース

栄養・調理Wライセンスコース 食に関する国家資格をプラス1年でW取得

栄養・調理Wライセンスコース

スポーツフードアドバイザーコース 「栄養」×「調理」で実践力のある栄養士を目指す

スポーツフードアドバイザーコース

パティシエ学科〔2年制〕

製菓コース 確実な技術を身に付け現場で活躍するパティシエ・ブランジェになる!

製菓コース

製パンコース パン作りが大好き!な方へ!

製パンコース

製菓・製パンコース お菓子作り・パン作りが大好きな方へ!

製菓・製パンコース

製菓・調理Wライセンスコース 卒業後調理師学科に内部進学!

製菓・調理Wライセンスコース

フードプロデュース専攻科〔1年制〕

フードプロデュース専攻科 〔1年制〕 1年で経営と実践力を身につけ卒業後の開業を目指す!

フードプロデュース専攻科 〔1年制〕

主な就職先・卒業後の進路

Foodでは一人ひとりの希望を叶えるため、就職担当スタッフとクラス担任が就職活動を徹底サポート。
それぞれが目指す業界の情報や適性などを考慮し、興味のあるお店でインターンシップを実施し、将来の仕事や就職先につなげます。
食に関する幅広い分野のインターンシップ先へ出向き、学校では得られない貴重な現場経験を積み重ね、技と心を磨きます。

◆2022年度就職先
R&Mリゾート株式会社 / ANAクラウンプラザホテル新潟 / 株式会社ホテルニューグランド / 岩室温泉 富士屋 / SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE / 株式会社ブリティッシュ・ヒルズ / イタリア軒 / シャレル・ランデヴー / ジローレストランシステム株式会社 / ラ・トラットリア エストルト / ワンダーテーブル ほか多数

就職に強い理由

☆Foodが就職に強い4つのPoint

@就職直結型インターンシップ:実習先500件以上
A経験豊富な講師陣:全国トップレベルの指導力を持つプロ講師陣
Bきめ細かなサポート:クラス担任、就職指導担当、専門実習担当のトリプルサポート
C独自のネットワーク:グループ校求人数6,500件以上

就職内定率の強さについて、詳しくはオープンキャンパスにお越しください!

目標とする資格

専門調理師・調理技能士 / 食品技術管理専門士 / フードコーディネーター / 製菓衛生師 / 菓子製造技能士 / パン製造技能士 / 調理師 / 食品衛生責任者 / 栄養士

製菓衛生師:1学年を修了すると同時に受験資格が得られます。2学年で受験し、合格を目指します。

目指す仕事

調理師 / 製菓衛生師 / 料理研究家 / パティシエ / フードコーディネーター / パン職人(ブランジェ・ブーランジェ) / カフェオーナー / 料理人(シェフ・コック・板前) / ショコラティエ / バリスタ / 菓子店スタッフ / 栄養士 / すし職人 / ヘルスアドバイザー / 商品企画・開発(食品・飲料)

学生マンション・寮・アパートについて

NSGカレッジリーグには8棟の学生寮(男子寮:3棟、女子寮:3棟、男女寮:2棟)があります。アパート形式、食事付き寮形式など希望に合わせてお選びいただけます。
全国から集まった多くの友達との楽しい共同生活の場となっています。

サークル・部活動について

学生も教員も入部して活発に活動しています♪

バドミントンサークル / バスケットボールサークル / ダンス(総踊り)サークル / バレーボールサークル / ランニングサークル / ウインタースポーツサークル / カフェサークル / インスタグラムサークル

問い合わせ先・電話番号

学校法人 国際総合学園

国際調理製菓専門学校
TEL:025-210-8805
FAX:025-210-8806

フリーコール:0120-210-673

アクセス・最寄り駅・住所

〒951-8063新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1

●新潟駅(万代口バスターミナル0・1番線BRT)からバスで6分「古町」下車 歩いてすぐ!

・周辺地図を見る

MAP1 新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1