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高校1年生からオープンキャンパスに参加し、進路について考えていました。 本格的な道具を使ってお菓子を作りたいと思いオープンキャンパスに参加しましたが、クオリティの高いお菓子を作ることができ、とても楽しかったです。足利製菓専門学校のオープンキャンパスには10回以上参加しました。他の学校のオープンキャンパスにも参加し、比較をして決めました。 |
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足利製菓専門学校では、第一線で活躍する13人の有名パティシエが特別講師として実習や講義を行うことを知り、私もプロの技術を間近で見たいと思い入学を決めました。実際に世界大会でも活躍しているパティシエに教わってみると、技術はもちろん、調理中の机の上がとても綺麗で勉強になります。 画像の先生は2015年イタリアミラノ万博パティシエ世界大会で優勝した『江森 宏之』シェフの特別授業風景です！ |
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総合型選抜(AO入試)は受験の日も早く、進路が早く決まるということで、自分の時間が増えるのではと思い受験しました。 おかげで10月には合格通知を頂き、合格してからは自分で好きなお菓子を作ったりして充実した時間を過ごすことができました。 |
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面接と作文がありました。面接では「入学して頑張りたいこと」「将来の夢」などを聞かれました。 高校の先生の指導の元、面接練習をたくさんして挑んだので、落ち着いて受け答えが出来ました。面接練習は必ずした方がいいと思います。 |
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| 特別講師の方々の授業を受けるのが楽しいです。直接質問もできるので貴重な体験ができています。 | 学校の雰囲気はとても良く、クラス皆が仲良しです。1、2年生が一緒になってお菓子を作ることも多いので、同級生だけでなく後輩や先輩とも交流することができます。先生も、質問に親身に答えてくれる方ばかりです。 |
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| 足利製菓専門学校は在学中に製菓衛生師試験を受けることができるのが魅力の１つです。私も今年の夏に受験するので、絶対に合格をして夢を実現させたいと思います。 |
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